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芽菜是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们爱好。芽菜中含有的抗酸性物资，可起到很好的防老化功能，牛皮癣患者多吃芽菜还能起到延年益寿的功效，下面给大家讲授一下牛皮癣患者吃芽菜的好处。
黄豆芽的好处：黄豆蛋白质含量虽高，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸增加2倍多。牛皮癣患者多吃芽菜有助于医治，芽菜的发芽进程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。
绿豆芽的好处：中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。牛皮癣患者常吃的芽菜，则具有很高的药用价值。
通过上述对芽菜有利于牛皮癣患者医治吗?的详细介绍，相信大家也有了一定的了解，希望对大家能够有所帮助!
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