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我们大家都知道，牛皮癣这类疾病的患者群体中不乏一些老年人，这与老年人的身体抵抗力差有着直接的关系，对老年牛皮癣患者来讲，饮食需要引发格外的注意，下面就为大家介绍一下老年牛皮癣患者的饮食需要注意甚么事项。
1、多进食鸡 蛋、鸡肉、奶制品等保证供给充足的蛋白质，同时注意补充维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜、谷类、动物的肝脏等。一些食品要注意少吃或不吃，患者不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、及酸辣刺激性食品，其次要避免高酯、高糖饮食。
2、避免刺激较强的食品例如辣椒烟酒和海产品等。
3、应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品，而对鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食品，则应摄取充足以保证营养。
4、3大忌口： 忌酒、忌海鲜、忌辛辣。关于忌口，也有不同说法，也有人认为，忌口应当视个体差异而定，一味忌口，将使人体丧失大量营养，不利病情好转。
5、谷类食品是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者愈来愈倾向于食用更多的动物性食品。动物性食品所提供的能量和脂肪太高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食品为主、多样搭配的饮食原则。
6、另外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，常常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸当中。
对症的医治用药：牛皮癣病发具有不确定性，每一个牛皮癣患者的实际情况是不一样的，要找出自己的薄弱环节对症的调剂用药。最好采取一些纯中药制剂或是中成药医治牛皮癣，在医生的正确指点下规律用药，使药物成份在体内得以充分发挥，抑制易感基因的活性，修复紊乱的免疫系统，从而促使表皮症状的消弱。
不要乱吃药：一般而言对寻常性牛皮癣，只有皮损面积超过体表I/4时才斟酌全身用药，患者千万不要急于求成，寻求短时间治愈而大量口服或注射激素、抗肿瘤药物及含重金属的药物，这些药毒副作用大，停药后易反弹，致使牛皮癣病情恶化，使医治更加困难，有时乃至会有生命危险。
温馨提示建议患者首先要消除紧张因素：牛皮癣患者要保持一个平和的心态，正确的面对牛皮癣疾病，并坚持积极医治。好的心态对医治也有一个很好的帮助。
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